Pripravte si s nami niečo pod zub a užite si piatkový večer.

351x
 

Máme tu koniec týždňa a sním aj konečne trochu voľna. Niektorí plánujete, len vypnúť, dať zbohom práci a pripraviť sa na kľudný víkend. Počasie sa konečne znormalizovalo a tiež nás môže tešiť teplo a viac svetla. Tak čo máte v pláne dnes alebo cez víkend vy? Stretnete sa s priateľmi alebo rodinou? Vyvalíte sa len pred televíziu a pustíte si so svojou polovičkou nejaký zaujímavý film? Spoločne s nami si môžete pripraviť skvelé pochúťky alebo svojich priateľov pohostite aspoň sladkým chutným smoothie.

Doprajte si oddych a chutné jedlo

Možno ste sa už dlhšie nevideli s priateľmi a teraz rozmýšľate, že je na čase zorganizovať aspoň malé stretnutie aj v pohodlí domova. Niečo si navariť, upiecť a vymyslieť vám zábavný program. Buď sa uhostíte v obývačke, kde si spolu vyberiete váš obľúbený film alebo sa pri takomto počasí môžete dohodnúť aj na grilovačke. Pre tých ktorý niečo takéto zmýšľajc podniknúť tu máme pár typov ako si ozvláštniť tento večer tak aby sa na vašom stole objavilo niečo chutné a možno aj netradičné.

Večer pri víne

Fľaša dobrého vína nevyjde nikdy na zmar. Hodí sa do kuchyne aj keď len prerozprávate s kamarátkou celý večer, lebo ani jedna z vás nevie, ktorú pikošku si chcete povedať ako prvú. Tak isto vínko k chutnej večery alebo len tak za pohárik, keď si s priateľmi chcete vychutnať večer na terase s výhľadom na záhradu. Aby sme neostali iba pri víne, tak tu máme zopár typov aké pochúťky si môžete pripraviť na vyváženie chutí.

K vínu by ste si rozhodne mali skúsiť pripraviť syrové mysy. Buď na tácku alebo veľký tanier si vyskladať rôzne druhy syrov, podľa vašej chuti. Plesnivý syr, kozí, slaný syr, syrové nite hermelín – každý syr je vítaní. Nebojte sa vyskúšať aj niečo nové. Ďalej pridajte suché klobásky alebo salámy, suchú šunku. Umyte strapec hrozna, nakrájajte figy, jablko, hodia sa aj marhule. Nesmú chýbať olivy, oriešky a sucháre alebo chrumkavé pečivo. Môžete si k tomu pripraviť aj nejakú pikantnejšiu omáčku alebo len pečivo pokvapkať olivovým olejom či pre väčšiu chrumkavosť ho opiecť na masle.

Keď vám vyhladne

Keď už sme pri slanom namiesto mís alebo bez problémov aj ku nim si môžete pripraviť jednohubky alebo mini burgríky a bagetky. Tie sú snáď aj obľúbenou pochúťkou na oslavách alebo na takýchto spoločných večeroch. Nie sú náročné na prípravu a keď raz s nimi začnete neviete ich prestať jesť. Na jednohubkách je najlepšie to, že máte nekonečno možností ako ich pripraviť. Buď jednoduché iba s nejakou vašou obľúbenou nátierkou alebo sa s nimi môžete pohrať a vytvoriť tak majstrovské diela.

My vám dnes ukážeme náš typ, ktorý by ste rozhodne mali vyskúšať a garantujeme vám, že to neolatujete. Postup je veľmi jednoduchý a hlavne rýchly. Vezmete s svoje obľúbené pečivo – môže to byť biela alebo aj celozrnná bagetka, opečený chlebík alebo aj malé slané lievančeky. Pečivo potriete syrovou či smotanovou nátierkou alebo pre väčších gurmánov sme zvolili maslo zmiešané s olejom z lososa. Lososa si nakrájate na jemné pásiky, ktoré potom stočíte a naservírujete na natreté pečivo. Vrch môžete ozdobiť zeleninou a bylinkami podľa chuti. Najviac sa hodia provensálske bylinka alebo pažitka.

Zdravé ale chutné pochúťky

Ak chcete aby sa vás večer niesol v zdravšom duchu, čo je v poslednej dobe veľmi IN, tak si môžete pribaviť aj zdravšie varianty pochúťok. Vyskúšať môžete napríklad zdravé smoothie tie sú čoraz viac populárnejšie a nabijú vás tou správnou dávkou energie.

Naším favoritom je smoothie z pomarančov alebo citrusov. Nie je nič lepšie ako 100-percentný odšťavený pomaranč.

Ak radi kombinujete chute alebo experimentujete skúste kombináciu jablka, mäty, limetky, citrónu a môžete pridať aj maliny alebo jahody. Mne táto chutí vždy najviac. A takýto svieži drink pôjde na dračku a nebudete stíhať čistiť ovocie. Určite vaši priatelia nepohrdnú ani takýmto chutným zdravým

Avokádová pochúťka

Milovníci avokáda nám dajú za pravdu a tí čo ho ešte neochutnali tak by ste tak rozhodne mali spraviť. Nie len, že je veľmi chutné ale je aj zdravé a veľmi prospešné. Obsahuje veľa antioxidantov a vitamínov, má protizápalové účinky, obsahuje nízky obsah cukrov. Ďalej je avokádo známe tým že pomáha znižovať hmotnosť a tiež povzbudzuje duševnú činnosť, podporuje tvorbu červených krviniek a dokonca je aj prospešný pre pleť. Toto ovocie, áno presne tak je to ovocie, budete mať pestrý jedálniček a k tomu aj množstvo ďalších benefitov k vášmu zdraviu.

Pripraviť si ho viete na raňajky, obed aj večeru alebo presne aj ako pochúťku na spoločný večer strávený v kruhu rodiny či priateľov – snack pred televíziu alebo na jedálensky stôl, kde po ňom neostane ani omrvinka.

Chutná nátierka

Avokádová nátierka alebo tzv. „Guacamole“ je veľkým favoritom. Najideálnejšie je spraviť si takú porciu, pri ktorej viete že sa aj hneď skonzumuje. Avokádo časom sčernie a potom to už nevyzerá moc lákavo. Preto ak budete dvaja stačia vám dve prezreté avokáda. Ak vás bude viac rátajte aspoň jedno avokádo na jednu osobu.

Ako na tieto pochúťky?

Postup je jednoduchý a tiež vám nezaberie veľa času. Nakrájate si cibuľku na drobno( to už je na vás či zvolíte bielu alebo červenú – obe sa totiž hodia do tejto nátierky), na malé kúsky rozkrájate rajčiny (ak veľká rajčina 1ks a keď cherry tak 6-8ks), avokádo si rozkrojíte na polku a vyberie sa kôstka, lyžičkou vyberiete avokádo zo šupky a vidličkou ho roztlačíte. Potom do tejto zmesi pridáte soľ korenie a nakrájané ingrediencie. Na dochutenie sa nakvapká citrón alebo aj limetka. Potom to už iba dobre zamiešate a guacamole je na svete. Podávať ho môžete na opečený chlebík alebo na pečivo podľa vášho výberu.

AVO toasty

Ak sa vám nechce robiť nátierka ešte jednoduchšie sú avo toasty- avokádo si len nakrájate na tenké plátky, pečivo môžete jemne opiecť na panvici alebo si spravíte pečené toasty. Nakrájané avokádo naukladáte na pečivo, dochutíte si to soľou, korením, pokvapkáte citrónom alebo olivovým olejom. K tomuto toastu sa hodí aj uvarené vajíčko alebo volské oko a ak sa nebojíte skúšať rôzne chute skúste ho posypať zrnkami z granátového jablka. Túto kombináciu neoľutujete! Verte mi. Ak vám nie je pochuti vajíčko skúste feta-syr alebo vajíčka.

Dúfam, že sme Vás aspoň trochu inšpirovali a možno aj vyskúšate niektoré s týchto pochúťok na váš spoločný večer s priateľmi. Ak ste si niečo pripravili dajte nám vedieť na našej facebookovej stránke. Hoďte nám fotku do komentára alebo nám môžete dať ďalšie typy na iné chutné jedlá.